Els components essencials d'un assecador de deshidratació de verdures inclouen un alimentador, un llit d'assecat, un intercanviador de calor i un ventilador deshumidificador.Ús d'un assecador L'aire calent circula a través del material assecat a la superfície del llit per realitzar un intercanvi uniforme de calor i massa, i cada unitat del cos està sotmesa a la circulació d'aire calent sota la influència d'un ventilador circulant.L'aire fred s'escalfa mitjançant un intercanviador de calor i s'utilitza un mètode de circulació científicament sòlid.Finalment, s'allibera l'aire de baixa temperatura i alta humitat i el procediment d'assecat es realitza amb èxit.
Es va crear un equip únic anomenat assecador de deshidratació DWC basat en l'assecador de cinturó de malla convencional.És molt pertinent, útil i eficient energèticament.S'utilitza amb freqüència per deshidratar i assecar una varietat de fruites i verdures locals i de temporada.com: brots de bambú, carbassa, konjac, rave blanc, ñames i trossos d'all.Segons les característiques dels productes d'assecat necessaris, els requisits del procés de l'usuari, juntament amb dècades d'experiència, són els més adequats per a l'usuari per dissenyar i crear quan produïm equips per als usuaris.equips per assecar verdures del més alt calibre.
Els materials modificats poden satisfer les necessitats d'assecat i de producció en massa de materials vegetals, com ara blocs, escates i grans partícules d'arrels, tiges i fulles.També poden preservar els nutrients i els colors dels productes en la major mesura possible.
Les rodanxes d'all, carbassa, pastanagues, konjac, ñames, brots de bambú, rave picant, cebes, pomes i altres aliments són elements habituals que s'assequen.
És possible modificar l'àrea d'assecat, la pressió de l'aire, el volum d'aire, la temperatura d'assecat i la velocitat de la cinta.per ajustar-se a les qualitats i estàndards de qualitat de les verdures.
Es poden utilitzar diferents procediments tecnològics i es pot instal·lar qualsevol equip addicional que es requereixi, en funció de les qualitats de les verdures.
model | DWC1.6-I | DWC1.6-II | DWC1.6-III | DWC2-I | DWC2-II | DWC2-III |
Banda ampla (m) | 1.6 | 1.6 | 1.6 | 2 | 2 | 2 |
Longitud de la secció d'assecat (m) | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 8 |
Gruix del material (mm) | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 | ≤100 |
Temperatura de treball (°C) | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 | 50-150 |
Àrea de transferència de calor (m 2 ) | 525 | 398 | 262,5 | 656 | 497 | 327,5 |
Pressió de vapor (Mpa) | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 | 0,2-0,8 |
Temps d'assecat (h) | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 | 0,2-1,2 |
Potència de transmissió (kw) | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 | 0,75 |
Mida total (m) | 12×1,81×1,9 | 12×1,81×1,9 | 12×1,81×1,9 | 12×2,4×1,92 | 12×2,4×1,92 | 10×2,4×1,92 |